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Apprendre à connaître les «cousins ​​de cuisine» de HGTV


Anthony Carrino et John Colaneri, cousins ​​de cuisine de HGTV. Photo: HGTV

La cuisine a toujours été considérée comme la pièce la plus importante de la maison, le cœur chaleureux de la maison. Lorsque vous ajoutez quelques beaux gars italiens musclés d'une trentaine d'années, jersey, armés de marteaux et d'outils électriques, d'une expertise en construction et de beaucoup d'énergie positive, la cuisine devient indéniablement plus chaude.

Avec des rénovations qui valent la peine d'être épinglées et la note Nielsen mérite d'être tweetée, Anthony Carrino et John Colaneri, le célèbre de HGTV Cousins ​​de cuisine, appliquent leur talent pour le remodelage au reste de la maison dans une nouvelle série, Cousins ​​sur appel , qui a été lancé au début du mois.

«Cousins ​​sur appel est un spectacle beaucoup plus grand avec beaucoup plus de facettes », explique Anthony. La première de «Jersey Strong» était une collaboration pleine de gratitude avec Ellen DeGeneres et a comporté une métamorphose de six jours intense et presque sans sommeil pour deux intervenants de Jersey Shore EMS, dont la maison partagée a été gravement endommagée par l'ouragan Sandy.

Lorsque la rénovation a été révélée, aucun œil n'était sec. Pour les cousins, cet épisode a frappé la maison. "Nous sommes tous les deux des gars émotifs", explique Anthony, "et la capacité de redonner à ceux qui ont donné à tant d'autres personnes est vraiment cool."

Bonbons pour les yeux post-Sandy: une planche de surf réutilisée fait un grand bar dans une cabane de plage arrière-cour.Photo: Anthony Carrino

Pas tout Cousins ​​sur appel l'épisode atteint le même niveau de sensation, mais pour Anthony et John, aider les gens à définir et à concevoir des espaces confortables, efficaces et personnels est toujours une expérience gratifiante. Les deux se considèrent comme des résolveurs de problèmes dédiés à fournir des solutions créatives qui permettent aux gens de vivre et de fonctionner de manière optimale et sans gaspillage. Ils attribuent leur succès à une approche honnête du design et préfèrent s'amuser plutôt que de créer des drames inutiles pour la télévision.

Il y a bien sûr des défis et des moments de stress accru. «Je ne peux pas vous dire un seul emploi où j'ai ouvert les murs et tout était comme ça», explique Anthony, se souvenant d'une carrière dans la construction qui a commencé officieusement à l'âge de dix ans, quand il a aidé son père à prolonger leur maison. . Environ 14 ans plus tard, Anthony et Alfonso Carrino ont co-fondé Brunelleschi Construction. Un peu plus tard, le cousin John a été recruté dans le milieu familial.

BrunCon a son siège social dans une caserne de pompiers de 1896. Photo: Alex Goodlett / The Jersey Journal

BrunCon, comme il est généralement abrégé, développe des structures urbaines sous-utilisées et les transforme en propriétés dynamiques à usage mixte. Dans le processus, la société s'efforce de conserver autant que possible l'ambiance historique d'une structure et les matériaux existants tout en rendant le bâtiment solide, sûr et technologiquement à jour. BrunCon fait également des choix écologiques lorsque cela est possible, préférant les chauffe-eau sans réservoir, l'isolation en mousse pulvérisée, les fenêtres à faible émissivité et les peintures à faible teneur en COV.

Avant l'avènement de «Cousin TV», Anthony et John étaient en vedette sur la chaîne Vimeo de Brunelleschi Construction, rassemblant des vidéos qui détaillaient certains des grands projets de restauration de la ville de Jersey City. La facilité du duo devant la caméra était évidente; la chaleur familiale était authentique et attachante. Un de leurs amis a envoyé une bobine à un producteur, et un accord sur l'émission a suivi. Cousins ​​de cuisine lancé en octobre 2011.

La cuisine était un endroit idéal pour se faire plaisir auprès d'un large public HGTV avide de conseils et d'idées sur la façon de s'attaquer à une rénovation de cuisine intimidante. Anthony explique: «Il y a un ordre des opérations et la planification est absolument primordiale pour réussir une rénovation.»

S'exprimant en tant qu'entrepreneurs et concepteurs, ils offrent une sagesse durement gagnée:

1. Comprendre les bases de ce que vous voulez réaliser. Gardez un fichier d'inspiration de feuilles de déchirures de magazines et d'impressions de blog de conception à partager avec votre entrepreneur.

2. Comprendre le fonctionnement d'une estimation. La première estimation est basée sur tout ce que l'entrepreneur peut voir. Une fois les murs ouverts, attendez-vous à des frais de prévoyance d'au moins 10%.

L'ajout de coulis noir à un dosseret de carreaux blancs a accentué le design géométrique moderne.Photo: Anthony Carrino

3. Folie sur le dosseret! L'œil est attiré par le dosseret, et parce qu'il s'agit d'un espace confiné, c'est un endroit idéal pour améliorer la qualité des matériaux.

4. Accrochez des pendentifs au-dessus d'une barre de petit-déjeuner ou d'une île. Les suspensions offrent beaucoup d'humeur, de forme et de lumière. Et ils n'ont pas besoin d'être chers.

5. Investissez dans le mobilier polyvalent, comme une table en acier inoxydable sur roulettes qui peut être déplacée en position - comme station de préparation, table à manger, etc. - selon les besoins. Une pièce comme celle-ci est particulièrement utile dans une petite cuisine ou un appartement en location.

6. Équilibrez le nouveau avec l'ancien, industriel et biologique. La juxtaposition de vieux bois granuleux avec de l'acier industriel rend une cuisine ouverte harmonieuse et accueillante.

Mis à part les projets HGTV et BrunCon, Anthony et John ont un nouveau projet passion. Rust and Grain est une collection d'objets tels que des tables de ferme, des planches à découper et des sous-verres fabriqués à partir de bois récupéré et de déchets de bois neufs. R&G, en tant que logo, allie le respect des matériaux classiques au travail acharné avec un engagement envers la durabilité et permet aux cousins ​​de recommencer à construire et à fabriquer des choses. «Cela nous permet de rester en contact avec l'aspect tangible du travail», explique Anthony.

Photo: rouille et grain

Malgré le rythme fou, les cousins ​​insistent pour passer un jour par semaine au bureau à domicile de Brunelleschi Construction, et ils se donnent également du temps pour faire le plein. Anthony a passé le Nouvel An à Istanbul. «Pour moi», dit-il, «l'inspiration vient de voir des choses que je n'ai jamais vues auparavant.»

Des petites maisons en bois aux motifs en tissu, aux formes de carreaux et aux couleurs du marché, Anthony's Flickr est maintenant rempli d'images mille fois plus séduisantes que les photos de toute brochure de voyage imaginable.

Les cousins ​​essaient aussi d'aller au gymnase; ils aiment se reconnecter dans une zone sans stress. Anthony dit: «Parfois, nous nous entraînons et quelqu'un nous fait signe et dit:" Merci d'avoir montré Jersey City sous un jour aussi génial. ""

Si vous ne pouvez pas en avoir assez de ces cousins, assurez-vous de ne pas manquer leurs «délicieux» 7 secrets pour une rénovation réussie de la cuisine.